A Praia de Arpoeiras, em Acaraú, receberá, nos dias 6 e 7 de novembro, o Pescarte – I Festival de Pesca Artesanal de Acaraú. Realizado pelo Instituto Federal do Ceará - IFCE Campus Acaraú, em parceria com a Prefeitura Municipal, o evento marca a culminância do Projeto Pesca Artesanal +Valor e contará com competição gastronômica, apresentações musicais e atividade esportiva. A programação é aberta ao público, com entrada franca.

Desenvolvido pelo Instituto Federal, com fomento da Financiadora de Estudos e Projetos (Finep) e apoio da Fundação de Apoio ao IFCE (Faifce), o Projeto Pesca Artesanal +Valor busca agregar valor ao pescado e fortalecer a cadeia produtiva da pesca artesanal. A iniciativa articula conhecimento técnico e saberes tradicionais, promovendo capacitações voltadas a pescadores, marisqueiras e profissionais da gastronomia.

Ao longo de mais de dois anos de sua execução, o projeto realizou atividades no campus e nas comunidades pesqueiras, incluindo formações em manipulação de alimentos e oficinas de elaboração de produtos à base de pescado. As ações incentivam o aproveitamento da produção local, a diversificação dos preparos e a ampliação das possibilidades de geração de renda, associadas à valorização cultural das comunidades pesqueiras.

O festival leva esse trabalho ao encontro da população, oferecendo espaço para apresentar os sabores e os conhecimentos construídos durante o projeto. Entre os destaques está a competição de melhores pratos entre as comunidades, com preparações que utilizam peixes provenientes da pesca de curral, prática tradicional do litoral de Acaraú.

A realização conjunta com a Prefeitura de Acaraú fortalece a parceria entre o campus e o poder público municipal em iniciativas de formação, extensão e desenvolvimento local. No Pescarte, essa articulação integra gastronomia, cultura e esporte, contribuindo para dar visibilidade aos trabalhadores da pesca artesanal e aos atrativos do município.

O evento conta, ainda, com apoio cultural do Banco do Nordeste Cultural e participação do Banco do Nordeste, por meio do Programa de Desenvolvimento Territorial (Prodeter).

Programação

Na sexta-feira, 6 de novembro, a programação musical começa às 18h, com o sunset do DJ Thiago Costa, de Fortaleza, que segue até as 20h. Na sequência, João Ventura se apresenta das 20h às 22h. A Banda Zona Proibida encerra a primeira noite, com show das 22h à meia-noite.

No sábado, 7 de novembro, as atividades incluem, ao meio-dia, o Downwind Pescarte, um velejo entre as praias de Volta do Rio e Arpoeiras. Os interessados em participar devem procurar a Secretaria Municipal de Esportes para realizar a inscrição.

À noite, o DJ Thiago Costa retorna para o sunset, das 18h às 20h. A cantora Roberta Fiúza se apresenta das 20h às 22h, e em seguida, a Banda RetroBaily, que encerra o festival com show das 22h à meia-noite.

Um dos destaques da programação do PESCARTE será a competição gastronômica entre as comunidades pesqueiras, que irão disputar o título de melhor prato preparado à base de peixes capturados em currais de pesca, técnica tradicional amplamente utilizada no litoral acarauense.

A iniciativa busca valorizar a criatividade, os conhecimentos culinários e os saberes tradicionais das comunidades, evidenciando a diversidade de sabores e o potencial gastronômico do pescado local. Além de estimular a integração entre os participantes, a competição reforça a importância da pesca artesanal para a identidade cultural, a economia e a geração de renda das famílias que vivem dessa atividade, em sintonia com os objetivos do Projeto Pesca Artesanal +Valor.

O IFCE Campus Acaraú e a Prefeitura Municipal convidam os acarauenses e moradores dos municípios vizinhos a prestigiar o Pescarte. Será uma oportunidade para conhecer a culinária das comunidades, valorizar a pesca artesanal e aproveitar dois dias de convivência, cultura e lazer na Praia de Arpoeiras.

Edson Costa - Acaraú