O Campus Guaramiranga do IFCE inscreve, de 21 de setembro a 2 de outubro, para o processo seletivo do curso gratuito de extensão em Técnicas de Atendimento em Serviços de Alimentação. São 40 vagas, atendendo às comunidades interna e externa. A formação, de curta duração, será ofertada 100% EaD, com total de 80 horas de carga horária, com aulas programadas para as manhãs de quarta-feira, em ambiente virtual, entre setembro e dezembro.

Poderão candidatar-se jovens e adultos que estejam no ensino médio e possuam acesso à internet. A seleção ocorrerá por ordem de inscrição – a classificação seguirá a ordem sequencial dos inscritos, até o preenchimento do número total de vagas, confirmada pelo formulário eletrônico. Além disso, será formada uma lista de espera com candidatos classificáveis, correspondente a até o triplo do número de vagas disponíveis.

Estão entre os objetivos específicos do curso: compreender o papel estratégico do atendimento na experiência do cliente em serviços de alimentação; identificar as principais tipologias de estabelecimentos e suas especificidades; reconhecer perfis e atribuições dos profissionais envolvidos no setor de alimentos e bebidas; e aplicar rotinas e roteiros de atendimento; e dominar técnicas de serviço de alimentos, respeitando normas de higiene, segurança e apresentação.

Edital

Link de inscrição

Departamento de Comunicação Social