- Carga horária:
- 2.760h
- Duração:
- 7 semestres
- Modalidade:
- Presencial
- Eixo tecnológico:
- Produção Alimentícia
- Oferta em:
- Sobral
- Projeto Pedagógico
- Acesse
Apresentação
O Curso de Tecnologia em Alimentos forma profissionais capazes de planejar, elaborar, gerenciar e manter processos relacionados ao beneficiamento, industrialização e conservação de alimentos, tendo em vista a viabilidade econômica e a preservação ambiental.
Formas de ingresso
Sisu ou por edital de transferência interna/externa e ingresso como diplomado de curso superior
Contato
- Telefone: (88) 3112.8125
- E-mail: alimentos.sobral@ifce.edu.br
- Coordenadora: Georgia Maciel Dias de Moraes - Lattes
Alimentos - Matriz Curricular
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Publicada em 6 de Setembro de 2025 às 11:31 (há 2 meses)
Atualizada em 11 de Setembro de 2025 às 18:36 (há 1 mês, 4 semanas)