O técnico em Pesca planeja e executa atividades relacionadas à pesca extrativa, operações de embarque e desembarque. Utiliza procedimentos de armação. Constrói e mantém apetrechos de pesca (redes, iscas, armadilhas e anzóis). Realiza procedimentos de beneficiamento e processamento do pescado nas embarcações. Opera equipamentos de auxílio à navegação. O profissional formado neste curso pode atuar em empresas de pesca e de beneficiamento do pescado. Instituições de pesquisa, assistência técnica e extensão pesqueira. Associações e Cooperativas pesqueiras. Podendo também atuar como autônomo em empreendimento próprio.
