Processo seletivo: Pós-graduação (Especialização, Mestrado e Doutorado)
Sobral - Especialização em Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos - 2026.2
Finalizado- Edital:
- 3/2026 - DG-SOB
- Período de ingresso:
- 2026.2
- Oferta em:
- Sobral
- Área do Candidato
- Acesse
EDITAL Nº 3/2026 - Resultado Parcial
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21/05/2026 14:20
EDITAL Nº 3/2026 - Resultado da Análise de Currículo
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11/05/2026 12:26
EDITAL Nº 3/2026 - Resultado de Recurso da Análise dos Pré-projetos
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08/05/2026 12:04
EDITAL Nº 3/2026 - Resultado da Análise dos Pré-projetos
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30/04/2026 12:40
EDITAL Nº 3/2026 - Resultado Final das Inscrições
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14/04/2026 16:37
EDITAL Nº 3/2026 - Resultado dos Recursos Referentes às Inscrições
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14/04/2026 16:34
EDITAL Nº 3/2026 - Resultado Preliminar das Inscrições
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10/04/2026 09:11
EDITAL Nº 3/2026 - Retificação
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01/04/2026 16:41
EDITAL Nº 3/2026 - Seleção para Especialização em Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos
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15/03/2026 15:24
INFORMAÇÕES GERAIS SOBRE O CURSO
- Nome do curso: Especialização em Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos
- Área do Conhecimento: Ciência e Tecnologia em Alimentos (código 5.07.00.00-6/CNPq)
- Endereço Eletrônico: https://portal.ifce.edu.br/cursos/especializacao-gestao-qualidade/
- Objetivo: capacitar profissionais de diversas áreas para atuar na gestão e segurança dos alimentos, levando em consideração os aspectos econômicos, sociais, políticos e culturais dos empreendimentos e das comunidades envolvidas e/ou afetadas, em respostas às demandas ora apresentadas.
- Público-alvo: Profissionais de diferentes áreas do conhecimento que trabalham ou pretendem atuar na gestão da qualidade e segurança dos alimentos.
- Modalidade de oferta: presencial, a cada 15 dias aos finais de semana, sendo sexta-feira à noite (18h às 22h) e sábado manhã e tarde (7h30 às 17h30).
- Duração do curso: 18 (dezoito) meses para as disciplinas e 6 (seis) meses para o Trabalho de Conclusão do Curso.
- Campus ofertante: IFCE Sobral
- Local de realização das aulas: IFCE Sobral