Alunos de Tauá participam da Feira Agropecuária dos Inhamuns
Os estudantes apresentaram produtos derivados do leite de cabra
Publicada em 26/08/2019 ― Atualizada há 3 meses, 1 semana
Estudantes do curso Técnico em Agropecuária do IFCE de Tauá estiveram presentes, no dia 23 de agosto, na feira de exposição e comercialização de animais InhamunsAgro. A Feira Agropecuária da Região dos Inhamuns aconteceu nos dias 23 e 24 de agosto no Parque de Exposição Pedro Alexandrino Feitosa e reuniu produtores e criadores de animais, além de representantes do comércio, da agropecuária e da gastronomia.
Os estudantes do IFCE apresentaram produtos derivados do leite de cabra, como queijos, iogurtes e bebidas lácteas, feitos por eles sob a orientação da professora Elaine Frutuoso na disciplina de Agroindústria. Os alunos também fizeram a recepção e a avaliação de animais e o acompanhamento do torneio leiteiro realizado na feira.
A exposição foi promovida pelo grupo de Produtores e Criadores dos Inhamuns em parceria com a Prefeitura Municipal de Tauá, por meio da Secretaria de Agricultura e Recursos Hídricos, e diversos patrocinadores.