Está prevista para a segunda quinzena de agosto a implantação do serviço de almoço no restaurante acadêmico do IFCE de Maracanaú. A licitação para escolha de uma empresa que irá oferecer o serviço está na fase final de recursos. 

O preço será em torno de R$7,50. Para os estudantes do campus de Maracanaú, independente do nível: superior, técnico ou pós-graduação, a refeição será subsidiada pela unidade, em torno de 70% do valor, ou seja, com esse preço o aluno pagaria cerca de R$ 2,50 por refeição. Já os servidores e terceirizados pagarão o valor integral do almoço.

O pagamento será feito por meio de um sistema de recarga de cartão, em que o usuário coloca créditos no cartão e o sistema desconta automaticamente, já computando o subsídio no caso do aluno. O horário de funcionamento será entre 11h e 14h, de segunda a sexta-feira.

• Importante: para os estudantes, o cartão em que os créditos serão colocados será o mesmo já utilizado para o acesso ao campus por meio das catracas eletrônicas, por isso,  os discentes devem ter cuidado para não perder o cartão.

Cardápio

Na composição do cardápio a ser cumprido pela empresa, estão previstos: prato principal com duas opções de carnes; também duas opções de saladas, que variam entre verde e de legumes. No acompanhamento, feijão, arroz e guarnições de macarrão ou farofa, purê ou pirão e ainda suflê ou tortas. Na sobremesa, frutas ou doces. Para os vegetarianos, 10% da demanda do restaurante será para atender a esse público.  Ainda na refeição, o usuário terá direito a molhos e acessórios para a salada

Merenda Popular

Para atender ao público que só passa um turno no campus e, portanto, só faz pequenas refeições (merenda), a Direção-geral negociou junto ao detentor da concessão da cantina a opção de uma merenda a custo mais barato, de R$ 3,00. O serviço se iniciará no dia 16 de agosto. O cardápio ficará a cargo do responsável pela cantina, com divulgação no próprio espaço da unidade, sob responsabilidade dele.

Para os alunos da noite, que estudam em um turno em que o restaurante acadêmico não funcionará, a merenda popular será totalmente custeada pelo campus.