Na última quinta feira, 22 de março de 2018, no auditório do Instituto Federal de Ciência e Tecnologia do Ceará, Campus Baturité,  aconteceu a primeira edição do projeto IFBATURIDEx. O evento teve por objetivo compartilhar idéias e experiências significativas em prol do desenvolvimento humano e social. 

A programação contou com a participação de palestrantes, divididos em dois grupos. O grupo I foi responsável pela abordagem das boas ideias que merecem ser disseminadas sendo composto por professores do IFCE e convidados. Este grupo abordou diversas temáticas de caráter humano, social e motivacional.

O grupo II das experiências que merecem ser compartilhadas, foi formado por alunos e ex-alunos do campus apresentando relatos de fatos que de alguma forma marcaram a história pessoal e acadêmica dos participantes. 

Na ocasião foi ainda servido café da manhã e teve a presença do ator John Wesley Monteiro apresentando o espetáculo teatral “Momentos poéticos” que desperta o olhar de todos para as vivências do dia a dia.

O evento foi organizado de forma multidisciplinar com as turmas dos cursos de Gastronomia e Hotelaria do 1º semestre.