Aconteceu ontem, no IFCE campus de Ubajara, a I Mesa-Redonda sobre empreendedorismo, organizada pelo professor e coordenador do curso de Tecnologia em Gastronomia, Luís Carlos da Silva.

Foi convidado para compor a mesa o gerente do banco Bradesco, Henrique Neves, que tratou de empreendedorismo e relações bancárias. Ele falou sobre como abrir conta corrente para pessoas jurídicas: qual o custo; como fazer empréstimos e formas de garantia, dentre várias outras coisas. Ele destacou: "empresas sem pessoal preparado para administrar tendem a falir".

Compôs a mesa também Glauber Furtado, empresário local (dono da sorveteria Polar). Ele deu seu depoimento como empreendedor e aluno do curso de gastronomia do campus. "Eu tive uma oportunidade e a agarrei da melhor maneira que foi possível", contou Glauber, referindo-se a quando assumiu seu próprio negócio.

Além desses, participaram ainda, a professora Otília Mônica Alves e Cícero Costa, ambos responsáveis pela implantação da incubadora de empresas do campus de Ubajara e o diretor administrativo e professor do curso de gastronomia, Marco Mudo.

Segundo Luís Carlos da Silva, o evento foi bastante proveitoso. "Muitos alunos compareceram e tiveram com certeza uma excelente oportunidade de aprender mais sobre empreendedorismo, que era o nosso objetivo", conclui ele.